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月別アーカイブ  [ 2009年01月 ] 

chou vert

日本名は「ちりめんキャベツ」です。
初めて買ってみました。

chou vert 1

買ってすぐにはスープにしたのですが、何せデカイので持てあましていました。

グラタンにしたら、おいしいとのことで挑戦。

chou vert 2

葉の歯ごたえ、風味が楽しめる一品でした。


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[ 2009/01/29 16:23 ] おうちご飯 | TB(0) | CM(4)